PUNTATE TV

Che spettacolo le caprette appena nate: in questa parte di puntata Elisabetta Gori è andata alla fattoria I Piani di Savigno (MO) ad incontrare Marco, un giovane che conduce un allevamento biologico di capre camosciate delle Alpi. "Ho scelto le capre perché sono un...

Ai nastri di partenza l'ottava edizione del premio dedicato alla memoria del giornalista Ezio Pirazzini, dedicato quest'anno al tema delle Olimpiadi, e poi a tavola con i sapori dei colli imolesi e le ricette di Marino Pasquali della Tenuta Poggio Pollino. A raccontarci il...

La vallata del Santerno con gli albicocchi in fiore offre un panorama spettacolare ma l'anticipo del ciclo vegetativo delle piante, dovuto alle temperature elevate di questo periodo, può comportare delle conseguenze negative a livello di mercato e soprattutto c'è il rischio di gravi danni...

Sapete cosa rende unico il radicchio rosso tardivo di Treviso Igp? Il processo di imbianchimento che, grazie a un contatto prolungato con le acque risorgive, permette alla pianta di sviluppare una "seconda vita" e di acquisire la forma, il gusto e la croccantezza che...

In questa prima parte di puntata vi facciamo il riepilogo del nuovo calendario degli eventi fieristici di settore, posticipati a causa dell'emergenza coronavirus. E poi un meritato momento di golosità con la rubrica de La Signora in Dolce, la prima investigatrice specializzata in...

Nella prima parte della nuova puntata abbiamo fatto il punto sull'emergenza coronavirus collegandoci con Gianmichele Passarini, presidente di Cia - Agricoltori Italiani Veneto, che ha illustrato le misure necessarie per sostenere il settore in un momento così difficile. Poi, sempre dal Veneto, un omaggio...

Nella nuova puntata tante testimonianze che raccontano l'impegno del mondo agricolo e agroalimentare che, in un momento così difficile, guarda avanti e si ingegna per rifornire i punti vendita e tutelare al tempo stesso la salute dei lavoratori: iniziamo con CLAI Salumi che ha...

La campagna non si ferma, anche se tra mille difficoltà, piegata dal coronavirus, dal meteo inclemente, dalla manodopera mancante, dai consumi dimezzati modificati e per questo Con i Frutti della Terra cerca di dare spazio di puntata in puntata alle tanti voci che ne...

Nella prima parte della nuova puntata un approfondimento sul mondo della zootecnia con Guglielmo Garagnani, presidente di Confagricoltura Bologna che fa il punto sulle difficoltà operative nelle stalle e sull'iniziativa del Consorzio Parmigiano Reggiano che ha chiamato a raccolta gli ex casari per sostituire...

Molta attualità in questa prima parte della nuova puntata: cominciamo con le prime stime quantitative dei danni causati dalla #gelata del 23 marzo: in Emilia Romagna le perdite sono state calcolate in 400 milioni di euro, 48 mila gli ettari di frutteto interessati dalla...