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PUNTATE TV

Puntata 152 del 28-02-2021

La carne dei bovini di razza piemontese è apprezzatissima dai gourmet ma non è ancora molto nota al di fuori dei confini...

Puntata 151 del 21-02-2021

Visitiamo insieme a Giovanni De Luca di Allevatori Top una delle più grandi stalle dell'Emilia-Romagna per conoscere la cooperativa Libertà e Lavoro...

Puntata Puntata 150 del 14-02-2021

La tradizione dell’allevamento dalla Sardegna alla Romagna. La nuova puntata prende il via da Fontanelice ospiti di un'azienda agricola che non ha...

Puntata 149 del 07-02-2021

Tre ingredienti per un gesto solidale: il Consorzio Tutela Vitellone Bianco, le associazioni Lions Club Valle del Senio e Rotary Club Castel...

Puntata 148 del 31-01-2021

In questa prima parte Gabriella Pirazzini ci porta a visitare la Trattoria la Sterlina, alle porte di Imola, per raccontarci una storia...

Puntata 147 del 24-01-2021

La nuova puntata ci porta nel cuore delle Dolomiti, in visita al maso Plotschhof in Selva Val Gardena, per incontrare Clemenz Senoner...

AGRICOLTURA

RV Venturoli: erbai e prati anche “fai da te”

Tante novità, non solo per la zootecnia. Grande successo dell’erba medica Celsius, ottimale per la produzione di latte destinato a formaggi di...

Macchine per il verde: il 2020 chiude con il segno più

Il mercato delle macchine e delle attrezzature per il gardening ha chiuso il 2020 con il segno positivo registrando un +3,3%. Il risultato è stato raggiunto grazie all'impennata dell'ultimo trimestre che ha consentito di recuperare il netto calo dei primi mesi dell'anno.

Piemontese: la razza che vale un monumento

Oggi andiamo a Mondovì, nel cuore della provincia di Cuneo, alla scoperta della razza bovina piemontese, un gioiello della zootecnia italiana e...

Zootecnia da latte e benessere animale

Visitiamo insieme a Giovanni De Luca di Allevatori Top una delle più grandi stalle dell'Emilia-Romagna per conoscere la cooperativa Libertà e Lavoro...

La tradizione sarda dall’allevamento alla tavola…sulle colline romagnole

https://youtu.be/jUBxvfcq1Dk La tradizione dell’allevamento dalla Sardegna alla Romagna. Siamo a Fontanelice, sulle prime colline imolesi, ospiti di...

La stalla rinata grazie alla solidarietà

Nella stalla di Gianpaolo e Lia le vacche muoiono una dopo l'altra nel giro di pochi giorni, la causa di tutto è...

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Innovativo, sostenibile e moderno: ecco il nuovo gioiello architettonico di CLAI che, nonostante l’emergenza pandemica, porta avanti i progetti annunciati e presenta...

EIMA Digital Preview, un progetto “in progress”

La piattaforma digitale verrà perfezionata in tempi brevi per essere di supporto alle attività promozionali delle imprese della meccanica agricola. Oltre...

FederBio: bene il fondo per le mense scolastiche. Ora però si approvi la legge sul biologico

Mense scolastiche sempre più bio. Grazie all'intesa raggiunta in Conferenza Unificata sul decreto del Ministero delle Politiche Agricole di concerto con il...

EIMA Digital Preview, la prima rassegna virtuale della meccanica agricola

14 categorie merceologiche, 2000 aziende partecipanti e gli stand virtuali accessibili da tutto il mondo “h24”, la Preview di EIMA International...

Macchine agricole: EIMA Digital Preview per sostenere la ripresa

L’emergenza sanitaria ha avuto sull’economia conseguenze inimmaginabili, non essendoci mai state nella storia recente esperienze analoghe. La crisi del 2008/2009 si era...

ALIMENTAZIONE

Torta di pane raffermo: la lotta allo spreco inizia in cucina

Oggi la nostra Gabriella Meringa Pirazzini ha indossato il grembiule da cucina e ci ha aperto le porte di casa sua per...

Zampone e Cotechino di Modena IGP: il decennale del Consorzio è nel segno della solidarietà

Il Consorzio dello zampone e del cotechino di Modena Igp compie dieci anni e il difficile momento legato alla pandemia ha costretto...

Quando l’olio valorizza la carne di qualità

Nel territorio imolese la presenza delle colture di olivo è accertata già nel XII secolo. Leandro Alberti nel 1504, descrivendo Imola, sosteneva...

CLAI e Banco Alimentare insieme per un Natale solidale

Insieme per donare un pasto a chi è in difficoltà. In occasione del Natale, il Gruppo CLAI, realtà agroalimentare conosciuta per essere...

Il fascino dei funghi

Oggi andiamo a funghi nello splendido Bosco del Poranceto, all'interno del Parco Regionale dei Laghi di Suviana e Brasimone. Il castagneto secolare...

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Frittelle di mele e jufa de poia: i sapori della Val Gardena.

Avete voglia di immergervi nel sapori e nei profumi della Val Gardena? Gemma del maso Paratoni ci prepara le frittelle di mele...

Klaus, Gemma e il maso di 800 anni in Val Gardena

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I canederli di Katharina Senoner

La settimana scorsa abbiamo conosciuto Clemenz Senoner, oggi la sua mamma, Katharina una signora di 97 anni in splendida forma, ci prepara...

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EIMA Digital Preview: un viaggio a tre dimensioni

Quattordici “pianeti”, uno per ogni categoria merceologica rappresentata ad EIMA International; duemila spazi digitali, una per ogni azienda partecipante; sei diverse tipologie...

Tramonto DiVino: al via il tour 2020, sette tappe e molte novità

Tramonto DiVino il road show del gusto dell’Emilia-Romagna, non si ferma. E con uno scatto di resilienza apparecchia le notti in Riviera, nei...

#CantineAperteInsieme. Un brindisi virtuale con i vini dell’Emilia-Romagna

“Sarà certamente ricordata come un’edizione particolare, speriamo veramente unica e irripetibile nella speranza di tornare presto alla normalità, ma sarà un modo...

Baccanale Imola: il tema scelto è #a casa e fuori

Un tema ‘speciale’ per un Baccanale 2020 che si svolgerà in un anno particolare. E’ infatti #A CASA E FUORI il tema...

Aspettando AgRiolo 2021: le testimonianze dei protagonisti delle passate edizioni

L'emergenza sanitaria ha fatto saltare l'edizione 2020 di AgRiolo, la Fiera dell'Agricoltura di Riolo Terme, organizzata da Fat Agri con la collaborazione...

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Eima International risponde all’emergenza sanitaria e sposta la sua 44ma edizione ai primi di febbraio 2021.  La grande esposizione...

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Pillole di Rose – 7 di 7

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Pillole di Rose – 5 di 7

I colori delle rose.... giallo vuol dir gelosia, rosso vuol dire passione, eppure il giallo e’ il colore preferito dai clienti di...

Pillole di Rose – 4 di 7

Poca acqua e poca chimica: questo il segreto dei roseti più belli, e comunque irrigare anche di rado ma in abbondanza .......

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