A Taranto arriva Ego Festival

Dal 19 al 24 settembre  nella città dei due mari si incontreranno 12 chef internazionali per la quarta edizione di EgoFestival, evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale nel mondo della ristorazione. Appuntamenti e sorprese con masterclass, giornate di studio e di approfondimento. E poi via al Festival della cozza...

Inflazione: Granarolo e Lactalis insieme chiedono provvedimenti

I due gruppi superano gli antagonismi di mercato i per rivendicare la necessità di un intervento pubblico contro l'inflazione. Il prezzo del latte rischia di superare i 2 euro. A fronte di una situazione che non consente ritardi nelle risposte della politica, il Gruppo Granarolo...

EIMA 2022: apertura biglietteria e  nuovi servizi web

Sito web sempre più centrale nell’organizzazione, promozione e svolgimento della 45ma edizione di EIMA International che tornerà nel quartiere fieristico bolognese nel prossimo novembre. Attiva la biglietteria online per i visitatori. In fase di realizzazione il nuovo servizio EIMA Meet. Di prossima pubblicazione catalogo...

Dalle bietole zucchero e metano

Crisi energetica, lo zucchero 100% italiano è “cibo circolare”: 10 impianti di biometano pronti in 3 anni e 70 milioni di euro di investimenti. CGBI e COPROB-ITALIA ZUCCHERI: "Sarà la prima filiera industriale del Paese interamente agro-energetica, il biometano prodotto coprirà la metà dei...

Agriturismo, in ER +10/15% rispetto al pre-pandemia

Record di presenze negli agriturismi emiliano romagnoli. Vacanze brevi e prenotazioni last minute. In forte crescita i turisti stranieri, a sorpresa tanti francesi. Bisagni, presidente Agriturist Emilia-Romagna “Incognita caro prezzi sul bilancio 2022 e attività rallentata per carenza di personale”. «È record di presenze negli...

Frutta estiva, prezzi alti ma al produttore resta poco

L'analisi di Confagricoltura sulla situazione in Romagna “ Prezzi alti al dettaglio, ma al produttore rimane poco. Importante perimetrare i danni della siccità e sostenere il settore”. Con luglio ormai alle spalle la campagna della frutta estiva romagnola ha vissuto i mesi più importanti: a...

Macchine agricole, primo semestre in calo ma settore in salute

Tra gennaio e giugno il mercato delle macchine agricole registra una flessione per tutte le principali tipologie di macchine, confermando tuttavia volumi di vendita superiori alla media degli ultimi quattro anni. FederUnacoma: domanda vivace, calo dovuto a problemi nella catena di approvvigionamento. Sui prossimi...

Manca la manodopera, ciliegie buttate

Il calendario di raccolta non fa sconti, manca la manodopera e la frutta resta sugli alberi. Confagricoltura Bologna “Il lavoro stagionale può convivere con Naspi e reddito di cittadinanza” Siccità, aumento dei costi produttivi e mancanza di manodopera. Un mix che rischia di essere letale...

Grano: i prezzi compensano i cali delle rese

Confagricoltura Emilia Romagna: giù del 20% e anche più i raccolti in Emilia-Romagna, ma la coltura si dimostra vincente. Prezzi? Partiamo avvantaggiati: +70% per il tenero e +88% per il duro rispetto alla quotazione media degli ultimi 10 anni. Si chiude con rese molto altalenanti,...

Conflitto in Ucraina: i nuovi assetti dell’agricoltura

La crisi economica determinata dalla guerra in Ucraina minaccia anche il settore della meccanica agricola e rischia di frenare un mercato in fase di espansione. Dei nuovi assetti si è parlato a Bologna, nell’ambito dell’Assemblea Generale FederUnacoma, in un dibattito che ha visto relatori...

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