Ai nastri di partenza l’ottava edizione del premio dedicato alla memoria del giornalista Ezio Pirazzini, dedicato quest’anno al tema delle Olimpiadi, e poi a tavola con i sapori dei colli imolesi e le ricette di Marino Pasquali della Tenuta Poggio Pollino. A raccontarci il legame tra sport e alimentazione è Gabriella Pirazzini insieme ai produttori, alle associazioni agricole e alle firme del giornalismo che fanno parte della giuria specializzata
In visita ad un allevamento di conigli nella bassa veronese insieme a Claudio Ferri: in questa parte visitiamo anche la nursery con i coniglietti appena nati.
Prosegue la visita di Claudio Ferri ad un allevamento di conigli in area veronese: approfondiamo gli aspetti legati all’alimentazione e al benessere animale.
Febbraio è il mese ideale per la potatura della vite, almeno sulle colline imolesi.
Gabriella Pirazzini è andata a far visita all’azienda Ca’ Lunga dove c’è anche una bella storia di continuità familiare tra papà Angelo e il figlio Paolo. 12 ettari coltivati a vite con una prevalenza di vini del territorio: Albana, Trebbiano e Sangiovese
