In questa puntata: la presentazione di EIMA al Ministero dell’Agricoltura, l’inaugurazione del nuovo impianto idrovoro Cavaliera, il Lard d’Arnard DOP. Partiamo da Roma dove si è concluso il road show di presentazione della 47° edizione di EIMA International che aprirà i battenti tra meno di un mese.
Andiamo a Bondeno dove è stato inaugurato il nuovo impianto idrovoro Cavaliera che garantirà la sicurezza di 3.000 chilometri quadrati di territorio.
Finanziato in parte con i fondi del PNRR il nuovo impianto è stato terminato in poco più di due anni.
Al confine tra Piemnote e Valle d’Aosta visitiamo il Canavese tra castelli e prodotti d’eccellenza a partire dal famoso Lard d’Arnard DOP.
