In questa puntata: il Baccanale 2026, l’agricoltura elettro vibrazionale e l’agritech a CES Unveiled Milan. Partiamo da Imola dove ha preso il via il Baccanale rassegna dedicato alla cultura del cibo dal titolo “Incontri. La cucina italiana senza confini”.
Che cos’è l’agricoltura elettro vibrazionale e come si pratica? Per scoprirlo andiamo a Monteombraro nel modenese in un’azienda che la applica.
Dal campo alla tavola sempre accompagnati dai principi dell’agricoltura elettro vibrazionale. A farci da guida questa volta è uno chef.
Milano per la prima volta ha ospitato l’anteprima del CES, famoso salone di Las Vegas dedicato all’elettronica e tra le tecnologie all’avanguardia non poteva mancare l’agritech con rover e umanoidi.
