Puntata 172 del 18-07-2021

La nuova puntata di "Con i frutti della terra" prende il via dal Piemonte dove Enovits in Campo ha puntato i riflettori sulle macchine per il vigneto, ma per il mondo della meccanizzazione agricola l'appuntamento clou sarà con EIMA International. Dai costruttori presenti a...

Puntata 171 del 11-07-2021

Dal Monferrato all'Appennino tra macchine per il vigneto e allevamento bio, questa puntata si snoda tra Piemonte ed Emilia Romagna. Partiamo da Mombaruzzo, in provincia di Asti, dove l'azienda Pico Maccario ha opitato l'edizione 2021 di Enovitis in Campo. https://vimeo.com/572313476 Dalle colline del Monferrato ci spostiamo...

Puntata 170 del 04-07-2021

Dal futuro al Giurassico, questa puntata è un viaggio nel tempo che ci porta dalle nuove tendenze della medicina veterinaria ai fossili delle Dolomiti. Prima tappa una stalla di bovine da latte, nel cuore del comprensorio del Parmigiano Reggiano, dove il benessere animale...

Puntata 169 del 27-06-2021

La puntata di questa settimana è ricca e variegata. Partiamo da Imola e visitiamo insieme il giardino storico racchiuso tra le mura del Palazzo Vescovile. Un angolo incantato che un restauro accurato ha riportato all'antico splendore e restituito alla città https://vimeo.com/566928596 Da Imola ci spostiamo nel...

Puntata 168 del 20-06-2021

Dal mondo della pesca alla magia del cioccolato, è il viaggio che facciamo insieme in questa puntata di "Con i frutti della Terra". Partiamo dalla storica Manifattura dei Marinati di Comacchio, un museo laboratorio dove si può scoprire la storia della pesca in valle,...

Puntata 167 del 13-06-2021

Nella puntata di questa settimana parliamo di cereali, per capire quanto sia importante la collaborazione tra un'azienda sementiera e un molino, e di progetti innovativi per l'irrigazione. Prima tappa San Giovanni in Persiceto, nella pianura bolognese, per visitare i campi dove l'azienda sementiera RV...

Puntata 166 del 06-06-2021

Ciliegie, cereali e l'ottava edizione del Premio Ezio Pirazzini: è questo l'itinerario della nuova puntata di Con i frutti della terra. Partiamo dal ravennate dove ad accoglierci sono le tante sfumature di rosso delle ciliegie in un'azienda frutticola che punta sulla diversificazione https://vimeo.com/559675335 Ad Anzola Emilia,...

Puntata 165 del 30-05-2021

La filiera degli erbai, dal campo al biodigestore, e il recupero delle antiche razze da latte sono i temi che affrontiamo in questa puntata. Il nostro viaggio parte dalla pianura bolognese dove l'azienda sementiera RV Venturoli, in un campo prova, mette a confronto diverse...

Puntata 164 del 23-05-2021

Il menù della nuova puntata è ricchissimo e molto vario. Cominciamo facendo insieme l'ultima tappa del percorso che, settimana dopo settimana, ci ha fatto incontrare i protagonisti di Agriolo 2022 da sempre vetrina di idee e curiosità. https://vimeo.com/553241245 La mancanza di materie prime mette in difficoltà...

Puntata 163 del 16-05-2021

La puntata di questa settimana è dedicata all'eccellenza della salumeria italiana, sia dal punto di vista produttivo che gastronomico. La prima tappa del nostro viaggio ci porta infatti in un salumificio della provincia di Mantova dove incontriamo i protagonisti di una filiera suinicola biologica. Entriamo...