Nella puntata di questa ettimana: SIGEP la fiera dolce, le anticipazioni su EIMA 2024, un nuovo impianto per il Consorzio di Burana e gli angoli segreti di Palazzo Tozzoni. Il nostro viaggio parte da Rimini con un assaggio di gelato, poi scopriamo tutte le novità della 46° edizione di EIMA International.
A Stellata di Bondeno sorgerà un nuovo impianto idrovoro che metterà in sicurezza 324.000 ettari di territorio nelle province di Modena, Ferrara e Mantova. Vediamo i dettagli.
In tutta Europa gli agricoltori sono scesi in piazza per manifestare contro le politiche europee. Siamo andati ad Argenta per capire i motivi della protesta.
Ritorniamo a SIGEP, salone della gelateria e della pasticceria, dove i maestri pasticceri si sfidano nella preparazione del panettone e i ragazzi si costruiscono un futuro nel mondo della panificazione. Poi andiamo a Imola alla scoperta degli angoli segreti di Palazzo Tozzoni palcoscenico per allestimenti inusuali.
