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Per la nostra rubrica "A tavola con le erbe" oggi raccogliamo tarassaco, pimpinella, piantaggine e margherite e le prepariamo in un gustoso menù di Pasqua con insalate miste, crostini con le erbe, zuppe e melanzane guarnite. https://youtu.be/dWq3hlERyzw

Vendite in calo nel bilancio dello scorso anno per tutte le principali tipologie di macchine agricole. La flessione del mercato, da considerarsi in parte tecnica dopo il boom del 2021, è dovuta anche ai noti problemi nelle forniture e ai forti rincari delle materie...

Un avvicendamento preparato nel tempo e nella continuità:  Aristide Castellari, il nuovo presidente di Agrintesa,  imprenditore agricolo faentino, 51 anni, è infatti stato vice presidente di negli ultimi 5 anni, al fianco di Raffaele Drei che ha condotto la cooperativa per 23 anni, guidandone la...

Interventi per oltre 6 milioni di euro negli stabilimenti di Bagnacavallo, Faenza e Gambettola: potenziamento dei pannelli solari, nuovi impianti di pallettizzazione e confezionamento, nuove calibratrici. Al via anche il rinnovamento totale del cuore informatico della cooperativa con il supporto di Deloitte. Un anno dai...

Dopo l’edizione canadese in Quebec di 4 anni fa, l’azienda ravennate sarà di nuovo tra i protagonisti del Symphosium, l’evento di livello mondiale che dal 1 al 5 maggio si terrà a Rimini in modalità on line Geoplant e il miglioramento genetico: una storia iniziata...

La birra artigianale è un mondo davvero affascinante: sfumature di profumi e sapori introvabili nella produzione industriale, giovani appassionati e creativi che inventano ricette inedite unendo ingredienti particolari. Ma se si sceglie di essere un birrificio agricolo l'impegno è ancora maggiore.

Confagri ER “Il livello del Po a Pontelagoscuro è a – 5,90 metri. Assenza di piogge e scorte d’acqua al minimo, si teme per il grano e la semina del mais poi per le altre colture. Occorre snellire l’iter procedurale per la costruzione di...

L’andamento meteorologico sfavorevole e l’aumento dei prezzi frenano il mercato delle macchine e attrezzature per il giardinaggio e la cura del verde, che chiude l’anno con un calo del 15,2%. In negativo quasi tutte le tipologie di mezzi. Penalizzati gli acquisti nel segmento di...

Le colture arboree ad alto rischio saranno quattro-cinque volte maggiore. Confagricoltura Emilia Romagna: «Si è aperta una voragine socio-economica e ambientale. Solidarietà tra agricoltori per portare soccorso e salvare il salvabile nei campi. Sedi di Confagricoltura pronte a inviarci volontari, mezzi, viveri e mangimi». Confagricoltura...

Confagricoltura e Consorzio Castanicoltori: “Valutiamo invasi d'acqua contro la siccità” Un crollo della produzione del 40% rispetto all’anno scorso e una ferita che torna a riaprirsi per l’intero Appennino Bolognese. Il settore della castanicoltura - considerato custode della biodiversità, risorsa per il ripopolamento della montagna...