Puntata 247 del 25-12-2022

La puntata di Natale ci porta sull'Appennino Bolognese. A Luminasio conosciamo Luca, che ci accompagna da Rocco e Susy due splendidi esemplari di mora romagnola. Poi saliamo al Passo dello Zanchetto dove Andrea e Alessandro allevano vacche pezzate rosse e producono latte e formaggi...

Puntata 246 del 18-12-2022

Una sfida tra giovani chef, la filiera del foraggio, la Liguria e il suo olio e i nuovi specializati di casa New Holland. E' il ricco menù di questa puntata. Partiamo da Modena dove l'11° Festa dello Zampone e del Cotecnino ha visto sfidarsigli...

Puntata 245 del 11-12-2022

La puntata du questa settimana ha un menù ricco e variegato: dall'olio alla ricerca, dalla flavescenza dorata alle bioenergie fino alla sanità. Partiamo da Bologna dove l'Associazione Pensionati di CIA Agricoltiri Italiani ha messo al centro dell'assemblea sanità e servizi, fondamentali per mantenere vive...

Puntata 244 del 4-12-2022

I mille colori della frutta autunnale e il bilancio dell'annata: di questo parliamo nella prima puntata di dicembre. Torniamo un po' indietro nel tempo e andiamo in campo per seguire la raccolta dei kiwi gialli e verdi che avviene solo dopo aver verificato il...

Puntata 243 del 28-11-2022

Dalle arachidi ai ambiamenti climatici, dalla sicurezza all'irrigazione, alla Mortadella e tanto altro: è impossibile riassumere tutto quello che c'è nella puntata di questa settimana. Per cominciare andiamo ad EIMA e parliamo di cambiamenti climatici e delle prospettive per la coltivazione delle arachidi in...

Puntata 242 del 20-11-2022

Nella puntata di questa settimana prosegue il nostro viaggio ad EIMA, ma parliamo anche di canapa, di kiwi e di una strana gara tra casari. Partiamo da Bologna e incontriamo il ministro dell'agricoltura Lollobrigida e l'on.le De Castro in visita al salone mondiale delle...

Puntata 241 del 13-11-2022

Questa settimana visitiamo insieme EIMA, andiamo a raccogliere le olive e ci regaliamo una serata in villa con il Baccanale. Prima tappa Bologna che nei giorni di EIMA è capitale indiscussa della meccanizzazione agricola. 1500 espositori, 60.000 modelli e l'attesa proclamazione del Tractor of...

Puntata 240 del 6-11-2022

L'agricoltura di montagna è la protagonista della puntata di questa settimana. Per raccontarvela siamo andati a Montese sull'Appennino Modenese dove abbiamo incontrato tante realtà: da chi produce le famose patate a chi fa miele. https://vimeo.com/767554622 Il nostro viaggio continua. Scopriamo che cosa sono e come si...

Puntata 239 del 30-10-2022

Baccanale, champagne, cimice asiatica e kiwi giallo: la puntata di questa settimana è un viaggio tra tante realtà. Partiamo da Imola per vivere insieme l'edizione 2022 del Baccanale dedicata ai "Ripeini". https://vimeo.com/764888838 Prosegue il nostro al Baccanale tra menù, degustazioni, banchi d'assaggio, mostre, giocolieri e un...

Puntata 238 del 23-10-2022

Castagne, tecnologia e sostenibilità in stalla: è questo il menù della nostra nuova puntata. Partiamo da Granaglione per visitare il Castagneto Didattico Sperimentale appenda riconosciuto Centro Nazionale per la Tutela della Biodiversità, in pratica un laboratorio all'aperto per dare un futuro alla castanicoltura. https://vimeo.com/762316610 Proseguiamo...