Nella puntata di questa settimana: la 42° edizione di MACFRUT, poi fragole e ortofrutta a pieno campo. Partiamo da Rimini dove il salone dell’ortofrutta ha acceso i riflettori su una filiera d’eccellenza del made in Italy e ha scelto come prodotto protagonista la patata al centro anche di una mostra pomologica.
Sono le fragole a dare il via alla campagna 2025. Per saperne di più su questo frutto andiamo in Valsamoggia e incontriamo un giovane produttore che ne ha due ettari tra tunnel e campo aperto.
Se le fragole sono pronte e già sul mercato per i primi pomodori a grappolo bisogna aspettare ancora un paio di settimane
Torniamo tra i padiglioni di Macfrut e incontriamo le diverse realtà del gruppo Apo Conerpo tra anticipazioni sulla campagna, problematiche del settore e impegno sul fronte della ricerca.
