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Crisi energetica, lo zucchero 100% italiano è “cibo circolare”: 10 impianti di biometano pronti in 3 anni e 70 milioni di euro di investimenti. CGBI e COPROB-ITALIA ZUCCHERI: "Sarà la prima filiera industriale del Paese interamente agro-energetica, il biometano prodotto coprirà la metà dei...

Sito web sempre più centrale nell’organizzazione, promozione e svolgimento della 45ma edizione di EIMA International che tornerà nel quartiere fieristico bolognese nel prossimo novembre. Attiva la biglietteria online per i visitatori. In fase di realizzazione il nuovo servizio EIMA Meet. Di prossima pubblicazione catalogo...

I due gruppi superano gli antagonismi di mercato i per rivendicare la necessità di un intervento pubblico contro l'inflazione. Il prezzo del latte rischia di superare i 2 euro. A fronte di una situazione che non consente ritardi nelle risposte della politica, il Gruppo Granarolo...

Dal 19 al 24 settembre  nella città dei due mari si incontreranno 12 chef internazionali per la quarta edizione di EgoFestival, evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale nel mondo della ristorazione. Appuntamenti e sorprese con masterclass, giornate di studio e di approfondimento. E poi via al Festival della cozza...

Granarolo e CGBI uniti nel segno dell’economia circolare per produrre energia pulita e fertilizzanti da sottoprodotti agricoli e agroindustriali: 30 milioni di mc di biometano e 500 mila tonnellate di digestato all’anno entro il 2025 L’obiettivo è fissato per il 2025: produrre 30 milioni di...

Presentati in anteprima a Palazzo Re Enzo a Bologna i modelli vincitori dell’edizione di quest’anno. Sono 62 le innovazioni premiate (25 come "Novità Tecnica" e 37 come "Segnalazione"), che saranno esposte alla grande rassegna della meccanica agricola dal 9 al 13 novembre, nel Quadriportico...

Una varietà che si esprime al meglio cotta nel vino o trasformata in mostarda, come accompagnamento delle altre eccellenze del territorio, oltre a essere un'ingrediente del ripieno dei tortel dols. La pera nobile è un nuovo Presidio Slow Food, un riconoscimento che celebra il lavoro...

Il Castagneto didattico-sperimentale di Granaglione è l'unico Centro nazionale per lo studio e la conservazione della biodiversità forestale dell'Emilia Romagna. In programma progetti scientifici e azioni per promuovere sviluppo, sostenibilità ambientale, economica e sociale dell’Appennino in collaborazione con centri di ricerca nazionali e...

Nelle quattro giornate della rassegna del settore più importante a livello europeo e tra le più prestigiose su scala internazionale, alcuni bovini di razza Chianina, Marchigiana e Romagnola hanno incantato il pubblico della kermesse francese. A stupire, in particolare, Fardini Indovinello toro di Razza...

Innalzato il valore delle patate di prima qualità al nuovo prezzo di 45 centesimi al Kg per il prodotto di prima categoria certificato GlobalGap/Grasp I componenti della Commissione Paritetica della Borsa Patate di Bologna nella riunione di venerdì 7 ottobre 2022, hanno analizzato la situazione...