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E' uscito proprio in questi giorni il report dell'Osservatorio Nazionale del Miele relativo alla campagna 2019, un'annata che ha messo in evidenza la gravità del cambiamento climatico sull'apicoltura italiana, messa in ginocchio da eventi meteorologici estremi. Dall'indagine è emerso che la produzione è stata...

L'emergenza coronavirus ha provocato l'inevitabile spostamento di molti importanti appuntamenti fieristici che si sarebbero dovuti svolgere tra marzo e maggio: Vinitaly al momento è stato calendarizzato per il mese di giugno, mentre Macfrut, AgriUmbria e Cibus sono stati posticipati a settembre. E Fico Eataly...

La varietà tardiva del radicchio rosso di Treviso IGP è la tipologia più pregiata nel mondo dei radicchi veneti: l'imbianchimento è ottenuto attraverso l'immersione della pianta, con le sue radici, nelle acque sorgive per un periodo di circa 15-20 giorni. Grazie a questo procedimento...

La XX edizione del Salone Internazionale dell'agroalimentare si terrà a Parma dall'1 al 4 settembre.

In questi giorni di marzo le fioriture delle mimose, anche di piante spontanee, colorano alcune aree del nostro Paese e preannunciano l'arrivo della primavera. Come noto la mimosa, il cui nome scientifico è Acacia dealbata, è anche il fiore simbolo della Festa internazionale della...

Ai nastri di partenza l'ottava edizione del premio dedicato alla memoria del giornalista Ezio Pirazzini, dedicato quest'anno al tema delle Olimpiadi, e poi a tavola con i sapori dei colli imolesi e le ricette di Marino Pasquali della Tenuta Poggio Pollino. A raccontarci il...

Febbraio è il mese ideale per la potatura della vite, almeno sulle colline imolesi. Gabriella Pirazzini è andata a far visita all'azienda Ca' Lunga dove c'è anche una bella storia di continuità familiare tra papà Angelo e il figlio Paolo. 12 ettari coltivati a vite...

Sono molte le novità che caratterizzano il T8 Genesis nella versione preparata per il 2020, principalmente per quanto riguarda la motorizzazione ma anche a livello di cabina con la strumentazione PLM Intelligence. Ad illustrare tutti i dettagli è Francesco Zazzetta, Responsabile Marketing Italia New...

Nei giorni di Fieragricola abbiamo intervistato Carlo Lambro, brand president di New Holland Agriculture per conoscere le novità e i progetti di questo storico marchio full liner. E nella puntata di Con i Frutti della Terra del 9 febbraio approfondiremo dal punto di vista...

Sulle colline bolognesi dove ha sede l'azienda agricola Tizzano, nota soprattutto per i suoi vini, si è celebrata la 21° edizione della festa con cui viene rievocata la tradizione contadina di disfare il maiale a gennaio. Una giornata all'insegna di sapori autentici, musica...