TipiCi da spiaggia: al via il 26 luglio la seconda edizione

I prodotti della tradizione enogastronomica emiliano romagnola in vetrina sul bagnasciuga della Riviera lunedì 26 luglio. Nella manifestazione, ideata dal Sindacato Italiano Balneari e...

La castagna un patrimonio da riscoprire

Il rilancio della castanicoltura favorirebbe la transizione ecologica di numerose realtà montane creando una nuova risorsa economica per il Paese. L'Italia oggi esporta castagne...

Dolcezza da Sud a Nord

Nel cuore di Bologna scopriamo il fascino della pasticceria napoletana e siciliana senza dimenticare il tradizionale panettone con i deliziosi dolci delle feste della...

Biologico: stabile il mercato Italia. Volano discount e online

Nel primo trimestre confermati i livelli di consumo dopo il netto incremento di un anno fa. Ecommerce ancora +79%. Assobio: “Il taglio dell'Iva sull'ortofrutta...

Tramonto DiVino: 7 tappe dalla Riviera alle città dell’Emilia

Sedicesima edizione del road show con i vini regionali e i prodotti Dop e Igp interpretati dai cuochi di CheftoChef. Si parte giovedì 29...

Un compleanno di solidarietà per Clai: 100 mila euro agli ospedali di Imola e Parma. Il video messaggio

Per essere imprenditori occorre affrontare il momento con forza. E' il caso di Clai, che proprio in questo marzo terribile celebra in sordina i...

Biologico: attese per la nuova legge

ulivo
Il biologico italiano attende con molte aspettative l'approvazione della nuova legge che, dopo l'approvazione alla Camera, è in fase di discussione al Senato. Un...

Piadina: Romagna batte Spagna e fa fallire il tentativo di registrare in UK il marchio Piadine di Modena

Il Consorzio di Tutela della Piadina Romagnola IGP ha bloccato il tentativo di un grande gruppo spagnolo di registrare nel Regno Unito il marchio Piadine di Modena

Inflazione: Granarolo e Lactalis insieme chiedono provvedimenti

I due gruppi superano gli antagonismi di mercato i per rivendicare la necessità di un intervento pubblico contro l'inflazione. Il prezzo del latte rischia...

Mortadella Bologna IGP: la regina rosa arriva in museo

panino mortadella
La Mortadella Bologna IGP è ufficialmente entrata nella storia della città con l'inaugurazione,giovedì 24-10-2019, di una sala del Museo di Palazzo Pepoli interamente dedicata...