Mortadella Bologna IGP: la regina rosa arriva in museo
La Mortadella Bologna IGP è ufficialmente entrata nella storia della città con l'inaugurazione,giovedì 24-10-2019, di una sala del Museo di Palazzo Pepoli interamente dedicata...
Granarolo riapre le visite guidate per le scuole
Dopo 3 anni di sospensione a causa della pandemia, Granarolo S.p.A. riapre finalmente le porte dei propri stabilimenti alle visite guidate in presenza, totalmente...
A Taranto arriva Ego Festival
Dal 19 al 24 settembre nella città dei due mari si incontreranno 12 chef internazionali per la quarta edizione di EgoFestival, evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale...
Dazi Usa: Confcooperative Emilia Romagna, serve strategia condivisa
L’annuncio del Presidente degli Stati Uniti Donald Trump di introdurre dazi del 20% sulle merci importate dall’Unione Europea rappresenta un duro colpo per l’export emiliano-romagnolo,...
Innovazione e tradizione nel menù della feste
Per le feste una tavola eccellente quella del ristorante al Pappagallo di Bologna, appena insignito del Tortellino d'Oro, dove lo chef Marcello Leoni abbina...
FederBio: bene il fondo per le mense scolastiche. Ora però si approvi la legge sul biologico
Mense scolastiche sempre più bio. Grazie all'intesa raggiunta in Conferenza Unificata sul decreto del Ministero delle Politiche Agricole di concerto con il Ministero dell'Istruzione,...
Un compleanno di solidarietà per Clai: 100 mila euro agli ospedali di Imola e Parma. Il video messaggio
Per essere imprenditori occorre affrontare il momento con forza. E' il caso di Clai, che proprio in questo marzo terribile celebra in sordina i...
Granarolo e Camst group insieme per l’Ucraina
Un carico di prodotti donati in aiuto della popolazione ha raggiunto le città di Kharkiv e Kiev, varcando confini e barriere.
Lavorare in sinergia per...
Inflazione: Granarolo e Lactalis insieme chiedono provvedimenti
I due gruppi superano gli antagonismi di mercato i per rivendicare la necessità di un intervento pubblico contro l'inflazione. Il prezzo del latte rischia...
A Modena la 9a festa dello Zampone e del Cotechino con le ricette dei giovani chef giudicate da Massimo Bottura
Gustiamo lo zampone e il cotechino con le ricette protagoniste della 9° edizione della festa organizzata dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP e...