Olio e Vino

L'emergenza Coronavirus ferma anche il Vinitaly di Verona. La grande rassegna del vino, la cui 54° edizione era stata inizialmente riprogrammata per il mese di giugno, quest'anno non si terrà ed è stata posticipata al 2021, dal 18 al 21 aprile assieme alle concomitanti...

Una lettera indirizzata alla ministra delle Politiche agricole, alimentari e forestali Teresa Bellanova per mettere nero su bianco le difficoltà che il mondo vitivinicolo sta vivendo in relazione alla "grave crisi determinata dalla diffusione della Covid-19". A scriverla è la filiera del vino, "che...

“In questo periodo di evoluzione dello stato di emergenza, ci rendiamo conto di quanto sia necessario presentare un settore unito con degli obiettivi condivisi. Tra di essi la tutela e il rilancio del Made in Italy in generale, e dell'agroalimentare italiano in particolare, rivestono una posizione...

Febbraio è il mese ideale per la potatura della vite, almeno sulle colline imolesi. Gabriella Pirazzini è andata a far visita all'azienda Ca' Lunga dove c'è anche una bella storia di continuità familiare tra papà Angelo e il figlio Paolo. 12 ettari coltivati a vite...