TipiCi da spiaggia: al via il 26 luglio la seconda edizione

I prodotti della tradizione enogastronomica emiliano romagnola in vetrina sul bagnasciuga della Riviera lunedì 26 luglio. Nella manifestazione, ideata dal Sindacato Italiano Balneari e...

Il Baccanale 2021 sceglie l’Amaro

Da sabato 30 ottobre a domenica 21 novembre torna a Imola il “Baccanale” con un'edizione dedicata all'Amaro. Quest'anno oltre ai ristoranti saranno coinvolti anche...

Tramonto DiVino: 7 tappe dalla Riviera alle città dell’Emilia

Sedicesima edizione del road show con i vini regionali e i prodotti Dop e Igp interpretati dai cuochi di CheftoChef. Si parte giovedì 29...

Pomodoro, Conserve Italia garantisce continuità allo stabilimento O.P.O.E.

Il Gruppo cooperativo interviene a tutela della filiera agricola e dei lavoratori con l’affitto del sito produttivo di Dodici Morelli di Cento (FE) È stato...

CLAI campione italiano di sostenibilità

La ricerca pubblicata da Repubblica assegna il massimo dei voti all’azienda agroalimentare di Imola. Il Presidente Bettini: "Una soddisfazione veder riconosciuto il nostro grande...

Biologico: stabile il mercato Italia. Volano discount e online

Nel primo trimestre confermati i livelli di consumo dopo il netto incremento di un anno fa. Ecommerce ancora +79%. Assobio: “Il taglio dell'Iva sull'ortofrutta...

A tavola con erbe e fiori

Per la nostra rubrica "A tavola con le erbe" oggi raccogliamo tarassaco, pimpinella, piantaggine e margherite e le prepariamo in un gustoso menù di...

Cirio, Yoga, Derby e Jolly riconosciuti marchi storici

I quattro marchi, di proprietà del consorzio cooperativo bolognese Conserve Italia, sono stati iscritti nel Registro speciale dei marchi storici istituito dal Ministero dello...

Il pomodoro Cirio non teme la Brexit

Nel 2020 le vendite nel Regno Unito sono aumentate e Cirio si è confermato il marchio italiano più venduto. Al via una nuova campagna...

Torta di pane raffermo: la lotta allo spreco inizia in cucina

Oggi la nostra Gabriella Meringa Pirazzini ha indossato il grembiule da cucina e ci ha aperto le porte di casa sua per preparare in...