Sorgo, superfici in crescita e prezzi in tensione

Le superfici a sorgo sono in forte crescita in Italia e in Europa. Prezzi in tensione nelle Borse merci per la granella. Vittorio Venturoli:...

MAIS IBRIDI: NOVITA’ IN VISTA

La nuova puntata di Con i frutti della terra ci ha portato a Cicognolo, in provincia di Cremona, per seguire la giornata tecnico dimostrativa...

Mais dolce: giallo, croccante e 100% italiano

La nuova puntata ci porta nel piacentino per conoscere la filiera 100% italiana del mais dolce di Conserve Italia. Andremo in campo, dove è...

Il sorgo cresce e pensa al food

Rustico, adattabile e poco idroesigente: il sorgo è un cereale dalla tante potenzialità e il nuovo orizzonte è quello dell'alimentazione umana, una frontiera che...

Soia in difficoltà a causa del coronavirus

L’epidemia del Coronavirus ha effetti indiretti anche sul mercato della soia; le quotazioni sono diminuite al Chicago Board of Trade, centro del commercio mondiale...

Mais italiano per rilanciare il Made in Italy

Vittorio Venturoli: “Troppo dipendenti dall'estero. Bene l'approvazione del Piano Nazionale di settore” Le importazioni di cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi 10 mesi del...

Contro la siccità? Si investe in sorgo

Tutto lascia supporre che il 2020 sarà un anno particolarmente siccitoso. E questo presuppone un cambio  di passo anche nella scelta di colture meno...

Sorgo: a Ozzano un convegno internazionale sul cereale del futuro

sorgo
Il sorgo è il cereale che ha le caratteristiche più vicine a quelle del mais ma non teme la siccità, non contiene aflatossine, non...