E’ uscito proprio in questi giorni il report dell’Osservatorio Nazionale del Miele relativo alla campagna 2019, un’annata che ha messo in evidenza la gravità del cambiamento climatico sull’apicoltura italiana, messa in ginocchio da eventi meteorologici estremi. Dall’indagine è emerso che la produzione è stata sostanzialmente nulla per l’acacia e si è registrata una grave perdita per i mieli primaverili. Negativi anche i mercati con una consistente flessione dei prezzi e una difficile collocazione del prodotto.