Puntata 404 del 28-12-2025
In questa puntata: il museo Sgurì, agricoltori a Bruxelles, il 2025 del Consorzio del Lambrusco e la storia della Fiera del Santerno. Partiamo da...
Puntata 403 del 21-12-2025
La puntata di Natale ci porta sull'Appennino Modenese tra storia, prodotti tipici e sapori tradizionali. Il viaggio parte da Guiglia, balcone dll'Emilia, dove sorge...
Puntata 402 del 14-12-2025
In questa puntata: l'Istituto Agrario Serpieri di Bologna e il cardo di Cervia dal campo alla tavola. Il nostro viaggio comincia dalla nuova serra...
Puntata 401 del 7-12-2025
In questa puntata: l'Istituto Agrario Scarabelli di Imola, i dati dell'annata agraria e la fascetta di Stato sui Vini Emilia IGT. Partiamo da Imola...
Puntata 400 del 30-11-2025
Nella puntata di questa settimana: i mestieri medievali a Bevagna, la raccolta del tartufo e i sapori dell'Appennino. Per cominciare visitiamo Bevagna, piccolo borgo...
Puntata 399 del 23-11-2025
In questa puntata: a Pordenone la 5° edizione di R.I.V.E., l'impianto delle Pilastresi si rinnova, il premio Bandiera Verde CIA e il Palio di...
Puntata 398 del 16-11-2025
In questa puntata: salami aromatizzati, vino e olio al Baccanale, l'agresto di mele di Vignola, castelli del Canavese e il Lard d'Arnard. Per cominciare...
Puntata 397 del 9-11-2025
In questa puntata: a Imola le spezie tra ieri e oggi, la coltivazione del riso in Emilia Romagna e il fascino del Monferrato. Prima...
Puntata 396 del 2-11-2025
In questa puntata: il Baccanale e le spezie, a Brisighella mele e non solo, Parmigiano e Grana Padano insieme in GranTerre e Agrilevante tra...
Puntata 395 del 26-10-2025
In questa puntata: da Bari il salone Levante Green, macchine innovative, bioenergie e cavalli italiani, poi in Romagna vendita diretta... anche di agrumi. Il...
