Nella puntata di questa settimana: passeggiata tra le vigne e agri picnic alla Tenuta Nasano, il Po in secca e la raccolta dei mirtilli sull’Appennino Modenese. Partiamo dalle colline di Riolo Terme dove sta per cominciare la vendemmia nei 27 ettari di vigneti della Tenuta Nasano. Il primo ad andare in cantina sarà il Traminer.
Sul Po tocchiamo con mano le conseguenze della siccità e per i Consorzi di Bonifica gestire la distribuzione delle acque irrigue è una missione difficilissima.
Buone notizie dall’Appennino Modenese dove è in pieno svolgimento la raccolta del mirtillo nero in un’annata che si presenta ottima.
Verdure protagoniste nel menù che l’agriturismo Tenuta Nasano ha preparato per il tradizionale agri picnic di San Lorenzo accompagnato dal suono della fisarmonica e dagli schiocchi delle fruste degli sciucarèn.
