In questa puntata: a Longiano musei curiosi e Sabrina con il suo forno di paese, poi a Bologna il rinnovo delle cariche di CIA Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna. Partiamo dalle colline cesenati e visitiamo Longiano piccolo borgo medievale con tanti musei, alcuni davvero particolari. Il Museo del Territorio e il Museo della Ghisa.
Rispetto per il territorio, voglia di condividere sapori e cultura e tanta passione per il pane. E’ nato così a Longiano Demetra forno di paese. Incontriamo Sabrina che l’ha creato.
Pane fatto con farine di grani antichi, brioche col tuppo siciliane e torte di tradizione belga. A Longiano Demetra forno di paese è un crocevia di sapori.
A Bologna la IX Assemblea di CIA Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna ha votato il rinnovo delle cariche ed eletto Lorenzo Catellani alla guida dell’associazione.
