In questa puntata: la 16° edizione di Agriolo e l’Emilia Romagna al Vinitaly. Partiamo da Riolo Terme dove la Fiera dell’Agricoltura ha “invaso” il centro del paese, diventato vetrina per le macchine agricole di ultima generazione, e incantato i più piccoli con la schiusa delle uova.
Andiamo al Vinitaly dove l’Emilia Romagna, in un padiglione rinnovato, si è presentata al gran completo e ha visto il debutto della nuova DOC Emilia Romagna che sostituisce la predente DOC Pignoletto
Alla 57° edizione di Vinitaly non è mancato lo spazio per il vino biologico anche se le preoccupazioni non mancano.
Torniamo a Riolo Terme, visitiamo l’area dedicata alla zootecnia, incontriamo chi produce olio aromatizzato alla lavanda e poi andiamo in cucina tra pentoloni e griglie per le immancabili fiorentine
