Nella puntata di questa settimana: il Think Tank di FederUnacoma, un Vinitaly nel segno dei dazi e i 30 anni di Apo Conerpo. Il viaggio comincia dal cuore dell’Umbria dove Il Carapace, iconica cantina realizzata da Arnaldo Pomodoro, ha ospitato l’annuale Think Tank di FederUnacoma. Una giornata per analizzare gli scenari economici e interpretare i nuovi trend di consumo dell’agroalimentare e dell’agromeccanica.
“I custodi del Lambrusco” è il nome della nuova associazione tra produttori fondata da 26 aziende e presentata al Museo Stanguellini di Modena.
E adesso andiamo al Vinitaly dove si parlato quasi più di dazi che di vino.
Apo Conerpo ha compiuto 30 anni e li ha celebrati chiamando a raccolta le istituzioni europee, nazionali e regionali per fare il punto sull’ortofrutta che vive sfide epocali.
