In questa puntata: alla scoperta della costa Adriatica, dall’Abruzzo al Salento, la coltivazione del kiwi giallo in Romagna e la raccolta dele barbabietole. Comincia ad Ortona il viaggio lungo l’Adriatico che ci porterà fino al tacco d’Italia tra paesaggi stupendi e sapori intensi. Vediamo il castello aragonese, poi i trabucchi, Termoli e la processione di San Basso fino a raggiungere il Gargano, Peschici e Trani.
Dopo il Lazio è la Romagna la maggior produttrice di kiwi in Italia e la varietà gialla sta prendendo sempre più piede.
Con l’escavazione della produzione biologica ha preso il via la campagna bieticolo saccarifera e le prime stime sono positive. Andiamo in campo per fare il punto sulla situazione e seguire la raccolta.
Prosegue il nostro viaggio lungo la costa Adriatica e aandiamo alla scoperta del Salento, da Porto Badisco a Tricase fino a raggiungere il faro di Santa Maria di Leuca e poi Maglie dove si festeggiano i 25 anni del Mercatino del Gusto in un vero e proprio trionfo di sapori.
