Puntata 319 del 12-05-2024

Nella puntata di questa settimana: il profumato mondo degli olii essenziali, le novità in vista per i vini IGT dell’Emilia e la Basilicata che punta sulle bollicine. Il nostro viaggio parte da Massalombarda dove l’opificio Olfattiva crea profumi partendo dalle piante. Un’arte antica e affascinante

I vini IGT dell’Emilia dalla vendemmia 2024 saranno ancora più riconoscibili, tracciati e tutelati all’estero grazie ad una fascetta prodotta dall’Istituto Poligrafico dello Stato. Vediamo di che cosa si tratta esattamente.

Torniamo tra gli stand del Vinitaly, che ha portato a Verona migliaia di appassionati e di addetti ai lavori, e curiosiamo tra i territori dalla Basilicata alla Toscana.

Concludiamo il nostro viaggio tra essenze ed aromi e facciamo conoscenza con l’agrume più amato dai profumieri: il bergamotto.