Nella punata di questa settimana: la magia delle Stelle di Natale, la coltivazione del radicchio e il bilancio amaro dell’agricoltura romagnola. Per cominciare andiamo nel piacentino dove ci accoglie lo spettacolo magnifico di una serra di Stelle di Natale. Una delle tante di un vivaio che ne produce oltre 300.000 all’anno.
E adesso tappa nel ferrarese per la raccolta di un ortaggio tipicamente invernale: il radicchio.
Bilancio amaro per l’agricoltura romagnola che ha vissuto un’annata tra le piĆ¹ difficili di sempre e ha di fronte un futuro da ricostruire.
Ritorniamo a Podenzano e proseguiamo nella visita del vivaio. Lasciamo i colori sgargianti delle Stelle di Natale ed entriamo nelle serre dove domina il verde delle piantine da orto.