Puntata 281 del 20-08-2023

In questa puntata: la campagna del pomodoro e un agriturismo che si raggiunge solo a piedi. Il nostro viaggio parte da Crevalcore, nella pianura bolognese, dove si sta raccogliendo il pomodoro da industria.

A Camugnano, sull’Appennino Bolognese a mille metri d’altezza e al confine con la Toscana, c’è un agriturismo che si raggiunge solo a piedi o in mountain bike. Andiamo a scoprirlo e a farci raccontare la storia di chi per vent’anni l’ha frequentato da ospite e ora lo gestisce.

L’agriturismo di Camugnano, meta di camminatori e sportivi, è anche un bell’esempio di come l’agricoltura mantenga viva la montagna.

Concludiamo la nostra puntata tornando in pianura e raggiungiamo lo stabilimento Conserve Italia di Ravarino dove il pomodoro appena raccolto viene lavorato e facciamo il punto su una campagna che deve fare i conti con la carenza di prodotto.

Gesti