Puntata 267 del 14 -05-2023

Nella puntata di questa settimana le capre cashmere e il mondo del vino. Cominciamo il nostro viaggio da Sassuolo dove da oltre 10 anni Nadia e Pio allevano capre cashmere. Animali bellissimi ed estremamente rustici che vivono al pascolo sotto l’occhio attento di due cani da guardiania di razza maremmana.

Rimaniamo nel modenese, a Castelvetro, dove anche quest’anno il Sabato dei Vignaioli ha portato estimatori e curiosi tra vigne e cantine.

Vino e motori due eccellenze si incontrano al Museo Enzo Ferrari di Modena dove il Consorzio dei Lambruschi festeggia i 50 anni della DOC del rosso frizzante.

Torniamo a Sassuolo perchè è arrivato il momento di raccogliere il cashmere che si ottiene non tosando gli animali, ma pettinandoli. Nadia e Pio ci fanno vedere come si fa e ad essere pettinato tocca a Berto.