Una giornata in fattoria con i bambini poi sull’Appennino modenese dove si lavora per contrastare il dissesto. E’ il viaggio che facciamo insieme nella puntata di questa settimana. Partiamo dalla pianura bolognese dove ad attenderci ci sono galline, anatre, asini, cavalli e il cane Turbo, la mascotte della Gaia Fattoria.
Lasciamo temporaneamente la pianura e ci spostiamo in montagna per visitare uno dei tanti cantieri avviati dal Consorzio di Bonifica Burana per contrastare il dissesto e mantenere intatto un territorio fragile
Salvaguardare il territorio montano significa anche renderlo fruibile e sicuro per gli amanti del trekking e delle passeggiate. Un esempio concreto è il ripristino a Fanano del piccolo ponte sul rio Fellicarolo lungo il sentiero dei Metati
Torniamo a valle perchè alla Gaia Fattoria ci aspettano Moka e suoi amici. Li spazzoliamo un po’, scopriamo i principi dell’onoterapia, poi tutti nell’orto perchè serve la verdura per il pranzo
