Puntata 172 del 18-07-2021

La nuova puntata di “Con i frutti della terra” prende il via dal Piemonte dove Enovits in Campo ha puntato i riflettori sulle macchine per il vigneto, ma per il mondo della meccanizzazione agricola l’appuntamento clou sarà con EIMA International. Dai costruttori presenti a Mombaruzzo abbiamo raccolto qualche anticipazione.

Andiamo a Modena ed entriamo in un laboratorio specializzato nelle analisi sui prodotti agroalimentari per capire che cosa fanno e perchè il loro lavoro sia tanto importante per allevatori e caseifici.

Rimaniamo nel mondo del Parmigiano Reggiano, simbolo dell’Italia nel mondo, che finalmente festeggia l’eliminazione dei dazi introdotti da Trump. Ne parliamo con il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli.

La puntata si conclude tornando nel mondo del vino. Lo facciamo dai Colli di Imola dove l’azienda Giovannini ha presentato la nuova etichetta GGG, omaggio al piccolo di casa ma anche all’Albana, Grande Gigante Gentile; poi un saluto dolce da Mombaruzzo patria degli Amaretti