Andiamo nel reggiano per seguire insieme le operazioni di trapianto del pomodoro da industria: l’attività proseguirà fino ai primi di giugno per dare poi scalarità al prodotto. Claudio Ferri ha incontrato Davide Previati, responsabile tecnico di Asipo Società Agricola Cooperativa e i produttori Roberto Biggi e Fabrizio Zilioli per fare il punto su irrigazione, prospettive economiche e misure di sicurezza legate a Covid-19
Nella nuova puntata siamo tornati ad occuparci della lotta biologica alla cimice asiatica: c’è attesa per i lanci dell’antagonista naturale, la vespa samurai, che a partire da giugno interesseranno tutta l’Emilia-Romagna. Claudio Ferri ne ha parlato con Luca Casoli, direttore del Consorzio Fitosanitario di Modena e Reggio, e con i tecnici Giacomo Vaccari e Stefano Caruso.
Prosegue la nostra esplorazione alla scoperta dei protagonisti di AgRiolo, la fiera dell’agricoltura di Riolo Terme che quest’anno è andata in scena in versione virtuale grazie al coinvolgimento di FAT Agri che ha chiamato a raccolta i tantissimi espositori e appassionati. In questa parte un saluto di Franco Visani dedicato a tutti i collezionisti di trattori d’epoca che non vedono l’ora di tornare a far sentire il rombo dei loro motori. E poi l’agricoltura moderna, fatta di brevetti e novità tecniche insieme a Domenico Naldoni di ONG snc. Infine, un sipario dedicato alle razze dimenticate ma oggi recuperate: Giovanni Mazzanti, vice presidente dell’Associazione Colombofila Ravennate, ci fa conoscere tutte le caratteristiche del colombo romagnolo
A tavola con Leonardo: conosciamo il grande genio del Rinascimento sotto una veste inedita, quella della sua passione per le vigne e la buona cucina.
Lo facciamo da Imola, città di cui Leonardo realizzò la famosa planimetria urbana, ritenuta la mappa più antica tuttora esistente. Gabriella Pirazzini ha seguito per noi uno degli eventi legati alle celebrazioni per i 500 anni dalla morte del genio
