Silvia è figlia d’arte. Il babbo a Isso, in provincia di Bergamo, ha sempre allevato bovini da latte e 10 anni fa lei ha deciso, supportata dal marito, di prendere in mano l’azienda di famiglia. Una scelta non facile, ma la passione e l’impegno le hanno permesso di ottenere risultati importanti. I capi in stalla da 100 sono diventati 1000, i terreni che forniscono l’alimentazione per le bovine sono arrivati a 200 ettari e insieme a Granlatte, di cui è socia da tempo, ha ottenuto la certificazione della stalla per il benessere animale.
22/07/2019
