A Selva Val Gardena, in Alto Adige, scopriamo il maso Valin ad oltre 1600 metri di altezza. Una piccola realtà dove un giovanissimo titolare alleva una dozzina di vacche e nel caseificio aziendale produce yogurt e formaggi, anche molto particolari.
A Selva Val Gardena, in Alto Adige, scopriamo il maso Valin ad oltre 1600 metri di altezza. Una piccola realtà dove un giovanissimo titolare alleva una dozzina di vacche e nel caseificio aziendale produce yogurt e formaggi, anche molto particolari.