Meta ideale per rilassarsi in mezzo alla natura, le Dolomiti offrono tantissimo non solo sotto il profilo del verde e dei panorami meravigliosi, ma anche per la ricchezza di borghi, castelli, chiese, bellezze storiche, artistiche e culturali.
E poi la gastronomia ma soprattutto la possibilità di immergersi nella quotidianità degli agricoltori e degli allevatori locali.
Come ha fatto il nostro Pierdavide in questo reportage che ci porta al maso Plotschhof a Selva di Val Gardena, Dolomiti Südtirol, per incontrare Clemenz Senoner e farsi raccontare la sua attività di allevatore e la vita nella valle.
