In questa puntata: al Vinitaly MicroMegaWines e il Think Tank di Federunacoma poi a Rimini la 43° edizione di Macfrut. Il nostro viaggio parte da Verona dove nello spazio riservato alle piccole produzioni di altissima qualità abbiamo fatto un breve giro d’Italia dal Veneto a Pantelleria passando per il Lazio incontrando aziende animate da passione e voglia di innovare.
A Rimini la 43° edizione di Macfrut ha acceso i riflettori sul mondo dell’ortofrutta tra preoccupazioni per gli scenari internazionali e dibattito sulla PAC
Torniamo a Verona dove l’instabilità dei mercati non frena i progetti per il futuro.
Non solo di vino si è parlato nelle giornate del salone scaligero che ha ospitato un’edizione speciale del Think Tank di FederUnacoma dedicato a robotica, AI e tecnologia al servizio del vigneto e delle produzioni di alta gamma.
