Agrialp: l’agricoltura delle Alpi in fiera

Agrialp 2019-Marco Parisi fotografo

La fiera agricola alpina ritorna da giovedì 18 a domenica 21 novembre nei padiglioni di Fiera Bolzano. Oltre 400 gli espositori. Focus su sostenibilità e vendita diretta.

“Siamo qui per voi” – questo il claim dell’edizione 2021, nato per sottolineare l’intento principale di Agrialp: esserci per i contadini e gli agricoltori della Regione e non solo, mettendo così in evidenza l’importanza di questo settore economico per l’intero territorio. Ma anche mostrare concretamente quanto ciascuno di noi approfitti dei prodotti, delle attività e dell’impegno quotidiano dei coltivatori, nonché quanto sia indispensabile, stimolante, versatile e variegata l’agricoltura altoatesina e trentina.

L’innovazione al centro

E il futuro cosa ha in serbo per il settore? Durante i quattro giorni di manifestazione si cercherà di dare una risposta a questa domanda, unendo l’esposizione dei prodotti più innovativi ad un programma informativo stimolante e attuale. La formula è vincente, con oltre 400 aziende espositrici nazionali ed internazionali che presenteranno i più moderni macchinari e le migliori attrezzature per l’agricoltura, la silvicoltura, l’allevamento, la frutticoltura, la viticoltura e la produzione del latte.

Focus sostenibilità e vendita diretta

L’agricoltura sta cambiando e con essa i suoi protagonisti: sempre più competenti, interconnessi e aperti all’innovazione, nonché concentrati sui piccoli circuiti e sul km0. Gli agricoltori di domani guardano alla vendita diretta con interesse crescente, seguendo la scia di un trend sociale ed economico. Non è un caso quindi che Agrialp 2021 dedichi un’intera giornata, venerdì 19 novembre, alla tematica. Tra gli highlight la presentazione di Direttissima, nuovo punto d’incontro – reale e digitale – per lo scambio diretto di prodotti e servizi, know-how e idee per un’agricoltura più sostenibile in arrivo a Fiera Bolzano a febbraio 2022.